LINE for Business

Help Center
Contact Us

Product & Services
Business Solution
E-Learning
Partners

The Summer Coffee Company : ไม่หวั่นแม้โควิด ยังเติบโตกว่า 200%

The Summer Coffee Company

เมื่อร้านจำต้องปิด ธุรกิจก็จำต้องปรับ เพราะโควิด-19 ไม่ใจดีกับใคร ทำให้ The Summer Coffee Company ร้านอาหารและคาเฟ่อบอุ่น เจ้าของกาแฟรสชาติเยี่ยมบรรยากาศน่าประทับใจในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาจำต้องปิดบริการหน้าร้านลงชั่วคราวในเดือนเมษายน เพราะคำสั่งล็อกดาวน์จากจังหวัด 


เพื่อปรับตัวให้อยู่รอด “โน๊ต” หรือ “ชุติมา อนันรยา” เจ้าของ  The Summer Coffee Company จึงตัดสินใจปรับตัวเพื่อความอยู่รอดด้วยช่องทางออนไลน์


“ออนไลน์” ทางเลือกและทางรอด

โน๊ตเริ่มต้นเล่าว่าเมื่อต้องปิดหน้าร้านอย่างไม่มีทางเลือกในเวลานั้น The Summer Coffee Company ที่มั่นใจในโปรดักส์เกี่ยวกับกาแฟจึงเลือกช่องทางออนไลน์เพื่อพยุงชีวิตให้กิจการสามารถฝ่าวิกฤตโควิดนี้ไปได้โดยไม่ต้องเสียใคร โดยตัดสินใจเริ่มต้นจากการขายเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์ชงกาแฟในแพลตฟอร์มออนไลน์หลายช่องทาง เพื่อหารายได้มาเติมในส่วนที่สูญเสียไปจากการปิดร้าน


ก่อนจะค้นพบหลังเริ่มขายมาระยะหนึ่งว่า ด้วยตัวสินค้าที่มีรายละเอียดค่อนข้างมาก ทั้งเรื่องประเภทของเมล็ดกาแฟ วิธีการบด วิธีการชง ไปจนถึงการแนะนำมือใหม่หัดดื่มกาแฟอย่างละเอียดว่าลูกค้าเหมาะกับสินค้าชนิดไหน เริ่มที่อะไรก่อนดีไปจนกว่าจะได้ออกมาเป็นกาแฟพร้อมดื่ม จึงทำให้รู้ว่าร้านจำเป็นต้องมีแพลตฟอร์มที่สะดวกต่อการสื่อสารระหว่างลูกค้าและร้านค้าอย่างรวดเร็วและต่อเนื่อง


ทำให้ The Summer Coffee Company ทุ่มเทอย่างเต็มที่ในการปั้น LINE Offcial Account ให้เป็นช่องทางการขายหลักของร้านควบคู่ไปกับเครื่องมือการขายอย่าง MyShop ที่จะช่วยทำให้การปิดการขายในไลน์เป็นเรื่องง่ายขึ้น


“ไม่ใช่ว่าเราไม่เคยลองขายในหลายๆ แพลตฟอร์ม เราลองแล้วแต่ด้วยโปรดักส์ของเราที่ต้องการข้อมูลจำนวนมากก่อนตัดสินใจซื้อและต้องการการตอบสนองที่รวดเร็วจากร้าน ทำให้สุดท้ายแล้ว LINE ที่สามารถสื่อสารได้รวดเร็ว ชัดเจน ต่อเนื่องจึงเหมาะกับร้านเรามากกว่า”

ตอบไวและใส่ใจ

ในช่วงเวลาที่ The Summer Coffee Company ทุ่มเทกับการสร้างฐานลูกค้าผ่านทาง LINE Offcial Account นี่เองที่ทำให้โน๊ตค้นพบเทคนิคการขายที่สำคัญมากๆ ก็คือ “ความรวดเร็ว” ในการสื่อสารกับลูกค้า เพราะเมื่อร้านสามารถตอบไว ตอบทุกวัน ตอบตลอด 24 ชั่วโมงก็เท่ากับร้านที่แต่เดิมมีเวลาเปิดให้บริการแค่ไม่กี่ชั่วโมงสามารถเปิดบริการได้ตลอดทั้งวัน 


“เราจัดทีมโดยเฉพาะสำหรับการซัพพอร์ตลูกค้าใน LINE เรียกได้ว่าเราแทบจะเป็นคอลเซ็นเตอร์เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับตอบคำถามลูกค้าตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีแอดมิน 2 คน คนหนึ่งตอบลูกค้าคนหนึ่งเก็บงานไม่ให้ตกหล่น ไม่ว่าลูกค้าทักมาตอนไหน อยากสอบถามเรื่องอะไร เราก็พร้อมจะให้ข้อมูลลูกค้าอย่างละเอียดทันทีให้ลูกค้าสะดวกสบายที่สุดเมื่อได้รับบริการจากเรา”


และนอกจากจะทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่ายขึ้นจากข้อมูลที่มีอยู่แล้ว โน๊ตยังเสริมด้วยว่า “กลายเป็นช่วงเวลานี้เราได้ใกล้ชิดกับลูกค้ามากกว่าที่ผ่านๆ มา เพราะลูกค้ามีเวลาในการพูดคุยกับเรามากขึ้น เราช่วยลูกค้าได้มากขึ้น คุยเยอะมากจริงๆ เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ที่ยังไม่ได้ลงมาทำออนไลน์”

Subhead 3 :ปิดการขาย กระตุ้นการซื้อแบบ 2 in 1 

ขณะเดียวกัน เรื่องปิดการขาย โน๊ตและ The Summer Coffee Company ให้ MyShop เป็นผู้ช่วยในการปิดการขายอันดับ 1 ที่อำนวยความสะดวกให้ลูกค้าได้ไม่ต่างกับการซื้อผ่านเว็บไซต์ 


โดยที่ MyShop สามารถใส่รายละเอียดสินค้าได้ครบถ้วน เป็นรายชิ้นอย่างที่แพลตฟอร์มอื่นๆ ไม่สามารถทำได้ เช่น การบดของเมล็ดกาแฟ เบอร์ที่ใช้บด ทำให้ลูกค้าได้ข้อมูลในระดับที่เราสามารถปิดการขายได้ทันที ไม่ต้องให้ลูกค้าข้ามแพลตฟอร์มไปมาและอาจจะหลุดหล่นหายไประหว่างทาง


ยิ่งไปกว่านั้น เรายังสามารถที่จะกระตุ้นการซื้อและปิดการขายต่อเนื่อง ด้วยการบรอดแคสต์สินค้าและข้อมูลที่ลูกค้าสนใจให้ลูกค้าอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งถือว่าเป็นการต่อยอดการขายอีกทางหนึ่ง รวมถึง MyShop ยังสะดวกมากทั้งกับร้านและลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นการออกออร์เดอร์ การชำระเงินด้วยบัตรเครดิต หรือการโอนเพื่อชำระ ไปจนถึงการแจ้งเลขพัสดุที่ MyShop สามารถทำได้หมด ลูกค้าได้รับแจ้งเป็นรายบุคคล สะดวกและประหยัดเวลาทั้งร้านและลูกค้ามากขึ้น

เติบโต 200% สู่รายได้ 7 หลัก

“ทั้ง LINE Offcial Account และ Myshop ได้ช่วยดึงลูกค้าให้เข้ามาใกล้เรามากขึ้น หลังจากไม่กี่เดือนที่

เราปรับตัวเข้าสู่ตลาดออนไลน์ผ่าน LINE จากปกติที่ร้านจะคนเยอะเฉพาะเสาร์อาทิตย์ เดี๋ยวนี้เมื่อขายผ่านออนไลน์ได้ดีตลอดทั้งสัปดาห์ด้วย LINE จนทำให้ยอดขายของเราโตขึ้นถึง 200% หรือคิดเป็นตัวเลขกว่า 7 หลัก”


ในช่วงเวลาวิกฤตโชคดีที่ The Summer Coffee Company มีเครื่องมือที่ดีและบริการที่ดีที่กลายเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมี LINE Offcial Account และ MyShop เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้เราก้าวผ่านช่วงเวลาที่ลำบากมาได้อย่างรวดเร็ว โน๊ตจึงเชื่อว่าทั้ง LINE Official Account และ MyShop นับเป็นเครื่องมือที่จำเป็นต่อทุกธุรกิจในทุกประเภท

ดู Case Studies เพิ่มเติม

dtac

ดีแทคเผยหมัดเด็ด… ปั้นยุทธศาสตร์การใช้ LINE Ads ตอบจบครบทุก Customer Journey

LINE BK

รู้จัก LINE BK กับเคล็ดลับสู่ความสำเร็จ ด้วย LINE Ads

The Mall Group

The Mall Group บุกเบิกกลยุทธ์ ‘เข้าใจ’ และ ‘เข้าถึง’ ลูกค้าในยุคดิจิทัลด้วย LINE Ads

กลับสู่หน้าหลัก Case Studies